A amêndoa é uma semente oleaginosa proveniente da amendoeira. Ela é rica em nutrientes essenciais, como proteínas, fibras, vitaminas (especialmente vitamina E) e minerais como magnésio e cálcio.
A amêndoa oferece vários benefícios, incluindo:
✅Saúde cardiovascular: Ajuda a reduzir o colesterol ruim (LDL) e promove a saúde do coração.
✅Controle de peso: A amêndoa é saciante e pode auxiliar no controle do apetite.
✅Saúde óssea: Graças ao seu conteúdo de cálcio e magnésio, contribui para a saúde dos ossos.
✅Antioxidante: A vitamina E presente nas amêndoas atua contra os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e doenças.
✅Melhora no funcionamento cerebral: Seu alto teor de ácidos graxos saudáveis e vitaminas pode beneficiar a função cognitiva.