A semente de abóbora é o grão comestível extraído da abóbora (Cucurbita spp.). Pequena, crocante e nutritiva, pode ser consumida crua ou torrada.
A semente de abóbora oferece vários benefícios, incluindo:
✅Fonte de proteínas e fibras – Auxilia na saciedade e na saúde intestinal.
✅Rica em magnésio e zinco – Importante para a saúde muscular, imunidade e metabolismo.
✅Saúde do coração – Contém gorduras boas (ômega-3 e fitoesteróis) que ajudam a reduzir o colesterol.
✅Aliada da próstata e bexiga – Pode contribuir para a saúde do trato urinário.
✅Propriedades antioxidantes – Auxilia na proteção celular contra o envelhecimento precoce.
Pode ser consumida pura, em saladas, pães, granolas e até como snack saudável!
